Togâ

Togâ, c’est avant tout une histoire de passion, celle de Léonie Guillemot. Elle voue une passion dévorante pour la pâtisserie et le chocolat.

Ils apportent une grande importance au sourcing de leurs matières premières, en favorisant une provenance belge quand cela est possible et toujours dans un souci de durabilité , de respect de l’environnement et des pratiques pour les produits plus exotiques tels que le chocolat, le café ou encore les épices.

La pâtisserie est nichée dans le magnifique bâtiment de l’ancien hospice Pacheco abritant actuellement une centaine de projets à vocation durable ou sociale, et ce pour une durée indéterminée. Prenant force dans cette communauté, ils essaient de créer un maximum de liens avec les autres projets présents (ex : paniers bios , vente de cookies au bar Jardin, fleurs comestibles et bien d’autres).

Si vous aussi vous avez envie de déguster des tartelettes, des chocolats ou encore de commander un gâteau personnalisé, c’est par ici !