Où trouver de bons vins à Bruxelles ?
Que vous recherchiez des vins locaux, des vins européens ou des vins du monde entier, Bruxelles offre une variété d’options pour les amateurs de vin.
Vous pouvez trouver de bons vins à Bruxelles dans les caves à vin spécialisées, les bars à vin, les restaurants proposant une sélection de vins de qualité, et les marchés locaux. Voici quelques suggestions pour trouver du bon vin à Bruxelles :
WINERY
Le Winery, précurseur du bar à vins bruxellois où l’on peut grignoter un bout. Au fil des années, le projet confirme son expertise en vins naturels produits par des artisans en Languedoc, Roussillon, Alsace, Jura et Loire.
Winery déploie sa philosophie dans trois adresses offrant des expériences différentes, du bar à vins de quartier au restaurant.
Ce lieu de partage est autant un bar à vins/caviste et restaurant.
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ÉTIQUETTE
l’adresse incontournable pour les amateurs de bon vin, de délicieuses tapas à partager et d’une ambiance chaleureuse à Ixelles !
Niché au cœur de ce quartier animé, « Étiquette » invite ses clients à découvrir une sélection exceptionnelle de vins. Que vous soyez un connaisseur passionné ou un novice curieux, l’équipe de sommeliers expérimentés se fera un plaisir de vous guider à travers une carte variée, mettant en valeur des crus soigneusement choisis pour leur qualité et leur caractère distinctif.
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WINE FEVER
Sélection de vin au verre ou à la bouteille
Dans un cadre chaleureux et propice à découvrir, déguster et siroter le vin, une sélection de vins au verre variant constamment vous y est présentée. Vous pouvez également consommer sur place toutes les bouteilles de la cave !
Une sélection éclectique du monde entier mais surtout d’Europe et à tous les prix y est proposée.
Une dégustation, un after work, un anniversaire, un petit mariage sur le pouce ou un pot d’adieu ? Yes, we can ! Chez « Wine Fever », des solutions pour tous vos événements.
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REBEL
Ici, découvrez une sélection de vins naturels accompagnée de délicieux petits plats. Laissez-vous séduire par l’expérience d’un verre de vin associé à une cuisine raffinée.
Localisé entre la place Flagey et l’avenue Louise, le Rebel est un bar à vin au caractère cosy. Il se distingue par une longue table péninsule qui traverse l’espace, entourée de sièges, ainsi que quelques tabourets supplémentaires près des fenêtres, le tout plongé dans une ambiance chaleureuse, habituellement éclairée par des bougies.
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WINE IN THE CITY
Wine in the City voit le jour en 2007 sous la forme d’un bar à vin. A l’initiative d’Eddy Münster, chef au talent reconnu, cette cave à vin qui fait le bonheur des bruxellois devient cave à manger en 2012. Derrière les fourneaux, le chef Eddy enchante désormais les papilles des amateurs de vin.
Mais ce n’est pas qu’un restaurant ou un bar à vin, il y a également l’espace shop ! Celui-ci déploie ses trésors en vins selon un agencement spécifique à leur spécialité: l’accord entre les mets et les vins.
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TOUT UN FROMAGE
Ici, vous pouvez découvrir une variété de fromages, de yaourts, de vins et de produits d’épicerie fine.
Des fromages authentiques, artisanaux, affinés. Une sélection des meilleurs producteurs. Le conseil, le sourire, le partage. Des trouvailles… La passion !
Entrez dans l’univers délicieux des fromages soigneusement sélectionnés pour combler toutes vos envies gustatives ! L’établissement vous invite à faire confiance aux gérants passionnés, véritables experts en matière de fromages. Les conseils vous guideront vers l’harmonie parfaite entre le fromage de votre choix et l’un des vins de leur sélection.
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