Depuis novembre 2021, Kroket est un bistro qui fabrique des croquettes artisanales bio et locales disponibles à manger sur place, en Take Away et sur les plateformes de livraison.
Un jour en cuisinant en équipe Alex et Tony ont développé une passion pour les croquettes. Ce produit typique de notre terroir parfois bafouillé mérite qu’on lui rende honneur se sont-ils dit ! Une chapelure bien croustillante, une texture onctueuse, un assaisonnement scrupuleux et KROKET est né.
Kroket c’est aussi des burgers de croquettes, des burgers signatures et des plats à partager. Tout ça avec un circuit court et durable.