S’il fallait définir l’antre de la pasta cacio e pepe à Bruxelles, nul doute que cette trattoria de la taille d’un mouchoir de poche emporterait la palme. Lors des belles soirées, la terrasse archicomble de rappelle les quartiers populaires de Rome. Autour des tables, à l’intérieur comme à l’extérieur, l’ambiance est au comble pour déguster les plats repris à la courte carte du jour.
Passionné de vin, Federico Mazzoni qui aime taquiner le tire-bouchon vous embarque dans la découverte d’excellents canons de vins naturels en provenance de la botte.