Crème Brussels est l’endroit pour prendre le brunch entre amis ou un lunch avec des Australian vibes !
En revenant d’une expatriation en Australie, Chloé Sengier a eu l’idée d’importer le concept du « all day breakfast », servant toasts, pancakes, buddha bowls et autres plats healthy.
Le lieu est superbe : suspensions végétales, murs en briques apparentes, néons, table en bois et sièges en rotin. Tout est étudié pour être photographié. Quant aux plats, on navigue entre la gourmandise des pancakes dégoulinantes de garnitures et le côté « clean » des bowls. Excellents cafés et pâtisseries.
Vous pouvez en plus d’un café, emporté leur fameuse pâte à pancake !