La Fleur en Papier Doré

La Fleur en Papier Doré approche doucement des trois quarts de siècle d’existence.Le lieu est classé depuis 1997. Aux heures creuses, c’est un endroit tout en douceur, aux lumières tamisées et aux vieux meubles dépareillés qui ont beaucoup vécu. Et ça se sent. Aux moments d’affluence, c’est la convivialité même. Les gens sont toujours souriants et se parlent facilement. Les bonnes bières locales accompagnent le stoemp — non peut-être — avec saucisse et lard. Ou le spaghetti.