Wine in the City voit le jour en 2007 sous la forme d’un bar à vin. A l’initiative d’Eddy Münster, chef au talent reconnu, cette cave à vin qui fait le bonheur des bruxellois devient cave à manger en 2012. Derrière les fourneaux, le chef Eddy enchante désormais les papilles des amateurs de vin.
Mais ce n’est pas qu’un restaurant ou un bar à vin, il y a également l’espace shop ! Celui-ci déploie ses trésors en vins selon un agencement spécifique à leur spécialité: l’accord entre les mets et les vins. Retrouvez ainsi vos bouteilles de prédilection regroupées selon la catégorie de plats qui leur sied.