8Tea5

Vous connaissez les bubble tea ? Il y a plusieurs shops à Bruxelles mais le 8tea5 reste le plus emblématique !

Le tearoom est très cosy, parfait pour siroter son bubble tea entre potes tout en mangeant une pâtisserie. Si vous aimez la kpop c’est parfait, une playlist des meilleurs titres se joue en fond.

Le bubble tea c’est quoi ? Cette boisson est originaire de Taiwan et créé dans les année 80. Comme son nom l’indique, le bubble tea ou thé aux perles, est une boisson à base de thé chaud ou froid. Sa particularité se trouve au fond du verre : ce sont ses petites billes. Les perles de tapioca brunes (fécule extraite de l’amidon du manioc) sont légèrement sucrées et font tout le succès de la boisson. La recette de base est le lait, le thé noir et les perle de tapioca enrobé dans un sirop sucré mais le bubble tea est déclinable de pleins de façons.

Le 8Tea5 propose des formules à base de lait ou simplement du thé fruité avec des billes de sirop qui explosent quand on les croquent et bien plus encore… Laissez vous aussi tenter par leur fameux cheescake oreo ou leur carrot cake !