Anju

Au cœur du quartier animé de Saint-Gilles à Bruxelles, niché dans la charmante Rue de la Source, se trouve un trésor culinaire coréen bien gardé : le restaurant Anju. Ce joyau de la gastronomie asiatique est bien plus qu’un simple lieu pour satisfaire vos papilles ; c’est une expérience immersive dans la culture et la cuisine coréenne.

Dès que vous pénétrez dans Anju, l’atmosphère vous enveloppe dans un équilibre parfait entre tradition et modernité. Le décor est élégant et minimaliste, avec des touches subtiles de l’art coréen qui ornent les murs. La salle à manger baigne dans une lumière douce, créant une ambiance chaleureuse et intime, parfaite pour une soirée romantique ou un dîner en famille.

Les plats sont préparés avec soin par le chef talentueux Sang-Hoon qui maîtrise l’art de l’équilibre des saveurs et des textures.

Pour accompagner votre repas, Anju propose une sélection de boissons, des bières coréennes aux sojus traditionnels, ainsi qu’une liste de vins pour ceux qui préfèrent un accord vin et mets.