La Maison Cantillon est aujourd’hui la dernière brasserie de Bruxelles à produire une bière à fermentation spontanée sans ajouts de sirops ou d’arômes de synthèse. Celle-ci est même visitable, pourquoi ne pas profiter de la visite et finir sur une dégustation ?
Le Lambic et la Gueuze, bières typiquement bruxelloises, se dégustent à la brasserie Cantillon.
Encore en activité, certaines pièces de la brasserie dégagent une odeur tout à fait reconnaissable de bière macérée. Un peu comme un sol du lendemain de veille… On se sent directement dans l’élément !
Compris dans la visite, vous dégustez trois lambics différents (selon disponibilité).