CŎCĪNA

Le repère ixellois pour les amateurs de gastronomie italienne, où la cuisine transalpine se décline sous toutes ses saveurs : sur place, à la trattoria, ou à emporter, du côté negozio (épicerie et traiteur). Situé en lieu et place de l’ancienne et charismatique maison Félix, dans le quartier bouillonnant du Châtelain, l’endroit ravira les « tifosi » de mets fraîchement débarqués des terroirs méridionaux. La philosophie pratiquée est celle d’Epicure et cette recherche du plaisir passera obligatoirement par la qualité et la traçabilité des produits proposés.

L’épicerie et le traiteur proposeront une sélection rigoureuse de produits italiens, tantôt importés de petits producteurs locaux, tantôt préparés « maison » avec passion et suivant les recettes d’antan.