Restaurant Vincent

Dans le quartier de la Grand Place, ce ne sont pas les restaurants qui manquent mais on va chez Vincent pour la viande !

Institution créée en 1905, Chez Vincent a gardé son cadre d’origine, avec de magnifiques fresques en céramiques produites par la firme Helman (fondée en 1897), la faïence est d’ailleurs classée à l’Unesco, son mobilier tout en bois et sa vitrine de viandes pour attirer le chaland.

Le « roi des bouchers » de Belgique est devenu le fournisseur attitré du restaurant: de la Rouge de Flandre à l’entrecôte Holstein, il y en a pour tous les goûts. Le chef sélectionne vos viandes qui sont découpées et flambées en salle.